Formule à 15€ : Plat du jour + Dessert du jour 

(servie uniquement le midi du mercredi au vendredi, hors jours fériés) 

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Nos menus : 

"Entrée + Plat"   OU "Plat + Dessert" = 25€ (HORS DIMANCHE MIDI) 

Entrée + Plat + Dessert = 30€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert = 35€

Les entrées : 

      - Terrine à l'ancienne maison et petite salade

      - Caviar d'aubergine et petite salade

- Soupe froide courgette-menthe, chantilly de chèvre frais de la Ferme du Grand-Veymont, concassé de noisettes torréfiées

Les plats : 

      - Blanquette de lapin aux fèves

- Echine de porc en civet 

- Filet de truite en papillote 

- Ravioles du Dauphiné pochées, à la crème de persil

Les desserts : 

- Tarte aux noix maison

- Nougat glacé et coulis de framboises 

- Délice montagnard (glace vanille, coulis de framboise, myrtilles et crème fouettée)

- Duo de mousses passion-fruits rouges sur biscuit noisette maison

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